De MOOC laat leerlingen kennismaken met de belangrijkste uitdagingen op het gebied van milieu, gezondheid en het beheer van natuurlijke hulpbronnen die samenhangen met de snelle groei van het aantal internationale toeristen in landen met een laag inkomen. Aangezien de infrastructurele en regelgevende capaciteiten in dergelijke landen vaak beperkt zijn, staan zij meer bloot aan de negatieve gevolgen van een dergelijke ontwikkeling. De MOOC presenteert ervaringen en mogelijke manieren om een duurzamere vorm van toerisme te ontwikkelen. De cursus richt zich met name op de problemen en mogelijkheden van de ontwikkeling van toerisme in kleine eilandstaten in tropische en subtropische omgevingen en belicht de uitdagingen van een dergelijke ontwikkeling voor kwetsbare ecosystemen. Er wordt ook belicht hoe de ontwikkeling van het toerisme in Zanzibar leidt tot een verhoogde druk op het mariene milieu, het beheer van vast afval, de watervoorraden en de bestrijding van muggen. Deze factoren zullen worden gebruikt als verklikkers van de gevolgen en gebieden voor toekomstige verbeteringen naar een duurzamere vorm van toerisme. Zanzibar staat centraal tijdens deze cursus en wordt als voorbeeld gebruikt om aan te tonen hoe een massale toename van toerisme in een omgeving met een laag inkomen en weinig middelen de kwetsbaarheid van de lokale bevolking kan vergroten. De onderwerpen van de cursus hebben ook betrekking op een aantal doelstellingen van de wereldwijde Duurzame Ontwikkelingsdoelen, met name: Doel 3: “goede gezondheid en welzijn” Doel 6: “schoon water en sanitaire voorzieningen” Doel 14: “leven onder water” Doel 14: “leven onder water” Doel 15: “gezondheid en welzijn” Doel 16: “leven onder water